Italië in Noord-Korea
Vorig jaar december werd er in communistisch Noord-Korea het eerste restaurant geopend met een originele Italiaanse keuken. Het werd naar een initiatief van machthebber Kim Jong Il in de hoofdstad Pyöngyang geopend.
Kennis maken
“Onze burgers moeten kunnen kennismaken met wereldvermaarde gerechten”, zei Kim Jong. Hij staat bekend als fijnproever en kenner van de buitenlandse keuken. Om kennis over de bereiding van Italiaanse gerechten op te doen, zijn de koks speciaal naar Rome en Napels afgereisd.
Vier jaar geleden werd in Pyöngyang al een Italiaans café geopend, maar hier is voornamelijk koffie en brood te krijgen.
Bron: Demorgen.be, 15 maart 2009
Lees ook:Liverpool-fans gewond in Napels
Lees ook:Ansjovis geniet populariteit in Italië
Lees ook:Pino’s Italiaanse keuken in Amsterdam
Lees ook:Napels op de Veluwe
Lees ook:Italië discrimineert op gastronomische wijze