Wie is er aan de beurt?
Elk schooljaar verbruiken de schoolgaande kinderen in Milaan maar liefst 13 miljoen setjes van plastic borden, bestek en bekers. Dit vertaalt zich in 550 tonnen afval en daarmee schade aan het milieu. Ouders en scholen kijken dit probleem al lange tijd aan en ouders boden aan hun kinderen een stenen bord mee te geven dat zij konden hergebruiken. Maar dit gaf weer een nieuw probleem: Wie gaat er afwassen?
Niemand. Een zakenman uit Trentino denkt de oplossing te hebben gevonden. Tiziano Vicentini is de uitvinder van Pappami. Dit zijn eetbare borden met een vergelijkbare smaak van brood. Zoals eetbaar papier misschien, maar dan ongezoet? Ze kunnen tevens in de microwave oven.
Meneer Vicentini managede eerder een cateringbedrijf en realiseerde zich al snel dat het meest vervelende en logistiek gecompliceerd was: borden verplaatsen en afwassen. Pappami is geheel biologisch afbreekbaar en de kosten zijn heel redelijk met 30 cent per bord.
Grootschalige productie zou naar verluidt volgend jaar lente beginnen.
Bron: Life in Italy
Lees ook:Italiaanse kinderen steeds dikker
Lees ook:De corrigerende tik voor bambini
Lees ook:Naar Italië? Pas op voor milieuzones
Lees ook:Italiaan woont liever in gevangenis dan bij ouders
Lees ook:Hartige crêpes uit Italië
non male l’idea potrebbe risolvere molti problemi
renato
Si, forse é una soluzione, ma mi domando quanto costa.