Waar gaan de Italianen uit het noorden met vakantie? Toscane vinden ze te druk, dus zetten ze koers naar het diepe zuiden. Naar het landelijke Puglia (of Apulië) bijvoorbeeld, de ‘hak’ van de Laars.
Een bakoven in volle zomer, zalig zacht in september en oktober. Puglia is bovendien dichterbij dan je denkt, want vanaf onze zuiderburen zijn er zowel vluchten naar Bari als naar Brindisi . Huur een auto en verken de streek met de volgende tips op zak. →